P’tit bento facon mescia della mamma. . Parce qu’il existe des gens heureux. *musique connue. ou pas x)*
Ingredients [pour deux bentomaniaques :] o 80g de melange de cereales torrefiees (ici quinoa, boulgour de riz, boulgour de sarrasin) o Une dizaine d’olives noires o 8 tomates confites maison o Une poignee de raisin sultanines et corynthe regonfles la veille dans du the blanc (ou vert) o Une grosse poignee de pois-chiches o Pesto d’herbes maison o une bri?ve poignee de pignons grilles o Quelques feuilles de sariette o graines de Tournesol o Paprika fume et piment Nora en paillette o Sel rose, 5 baies Pesto d’herbes de saison 🙂 o Une grosse poignee d’herbes (ici fanes de tomates nouvelles, basilic thai, basilic vert, basilic pourpre, marjolaine, nepita, menthe poivree) o Une belle gousse d’ail nouveau (ou 2 petites) o 50g de parmesan rape o 30g de poudre d’amandes torrefiee o Sel, poivre blanc, 5 baies o Huile d’olive
Ouere ize gourmandize ? Chi ize ine zeuh quitecheuneuh xD On prepare nos cereales. a la pilaf ! rien de mieux afin d’effectuer une salade 🙂 ca leur donne une croquant genial et un gout uniques 😀 miom !! Alle on s’lance !! Avant bien, mesurez-les reddit catholic singles dans un verre ou une tasse. De une telle maniere, chacun pourra prevoir ensuite 2,5 fois ce volume en eau , a ajouter ensuite pour la cuisson. Une fois l’ensemble de toutes vos preparations effectuees, mettez l’eau a chauffer avec legerement de gros sel gris. Pendant ce temps libre, on s’occupe du sort des p’tites graines hinhinhin ! xD Et la, rien de mieux qu’un bon tour de grill ! Pour votre Realiser, passez nos rapidement a la poele avec 1 beau filet d’huile d’olive concernant des torrefier. Cette etape n’est nullement obligatoire, mais honnetement je vous la conseille ^^ un coup que vous aurez goute, ce gout de grille ne vous lachera plus :p ATTENTION : en chauffant, des cereales crues ont tendance a “sauter” lol ^^ Si la eau salee n’est pas trop rebelle i§a doit aussi etre en train de bouillir gaiement 😉 Jetez-les dans leur bain a bubulles, baissez a feu doux et comptez environ 10 minutes de cuisson . Au bout de ce temps libre, on eteint et on couvre hors du feu 🙂 ya plus qu’a laisser gonfler hehe
Une garniture qui tue, ou le p’tit + du placard.
Alors que ces copines des cereales s’amusent a la gonflette, preparez les ingredients. Evidemment, ceux indiques ici seront modifiables a souhait en fonction de toutes vos gouts et de votre que vous avez en stock 🙂 Mes salades c’est genial parce qu’elles peuvent permettre de manger equilibre, souvent pour nullement tres cher, et sans se priver ! Alors on farfouille, on innove et on se lance. Pour ma part, j’avais un moment en poche et surtout une enorme envie d’Italie . Quelques saveurs du sud concernant un bento box du midi tres colore :p
Je coupe, tu cisele, il assaisonne. on mange ! Et oui c’est le moment de preparer vos ingredients en petits morceaux pour la salade 😉 Mes tomates confites en lanieres et nos olives en deux ou si vous preferez en rondelles ^^. Rincez les pois-chiches, egouttez vos raisins (gardez le the de trempage, on s’en servira Afin de humidifier un tantinet la salade a la fin) et faites repasser ces pignons sur poele seche. Un coup qu’ils sont l’ensemble de pret, on reserve dans des coupelles et on fera une fete au pesto.
Pesto Presto. Dans un mortier, jetez toutes les herbes que vous avez choisi et pilonnez avec joie ! [P’tite apparte sante : i§a reste un instant de plaisir, excellent concernant votre mental et votre moral, puisqu’il va vous permettre d’exterioriser les etats d’ames sans le moindre remords :p] Alors on y va, on ecrase de bon coeur, en ajoutant au fur et a mesure tous les ingredients. Di?s qu’ils paraissent l’ensemble de bien reduits en puree, versez l’huile en filet bien en remuant, Afin de bien monter la pesto . J’ai quantite depend un tantinet de vous, mais bon je vais vous dire, il vaut plus que celui-ci y en reste trop que gui?re assez ! lol Non, non, c e n’est pas la gourmande qui parle x) quand il devait, avec megarde, vous en rester, vous serez forcement en mesure de le jouir sur un beau plat de pate, ou un cake enormement de saveurs 😉
On mix et on deguste 😀 Beh voila, ya plus qu’a. Decouvrez ces cereales encore tiedes , versez nos dans un mignon p’tit saladier, et ajoutez tout vos ingredients, en terminant via le pesto histoire d’assaisonner chacune de Notre salade. On goute pour ajuster le sel et le poivre, ainsi, on finis avec le paprika, les graines de tournesol, le piment nora et la sariette juste effeuillee.